top of page

 Our Story 

Florence, Italy

Duo Cucina at Muangthong  Thani 

 "It's began since 28th September 2012"

 

ดูโอ คูซินา เปิดเมื่อวันศุกร์ที่ 28 กันยายน 2555

เริ่มต้นด้วยผู้หญิงสองคนหลักคือ เชฟบล อุบลรัตน์ สุขุมาลวัฒน์ และ คุณจิ๋ว งามจิตต์ สุขุมาลวัฒน์

ร่วมมือกันระหว่างคนชอบทำอาหารและคนชอบทานอาหารอร่อย

กลายเป็นธุรกิจครอบครัวที่เกิดขึ้นด้วยใจรัก

และกลายมาเป็นโลโก้ที่มองได้สองลักษณะ

คือ รูปหน้าผู้หญิงสองคน หรือ แก้วไวน์

ออกแบบโดยคุณบุญชัย พิพัฒน์ชูเกียรติ ภูมิสถาปนิก ผู้วาดภาพลายเส้นเมืองฟลอเรนซ์ ภาพสัญลักษณ์ของร้านและมุมถ่ายภาพยอดนิยมของผู้ที่มาเยือน

 

วิธีการปรุงและรสชาติอาหารมาจากเมืองซาโวน่า ประเทศอิตาลี เมืองชายทะเลทางตอนเหนือใกล้ฝรั่งเศส จะมีรสจัดจ้านกว่าอาหารในท้องถิ่นอื่น จึงมักถูกปากคนไทย นอกจากนี้ทางร้านยังเน้นอาหารสไตล์โฮมเมด หลากหลายเมนูของทางร้านจึงมีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์แตกต่างจากร้านอาหารอิตาเลี่ยนทั่วไป

 

ร้านดูโอ คูซินา สาขาเมืองทองธานี เน้นเมนูอิตาเลี่ยนแท้หลากหลายสไตล์โฮมเมด บรรยากาศภายในร้านอบอุ่น สบายๆ(Cozy) คล้ายทานอาหารที่บ้านแบบเป็นกันเอง

 

 

Duo Cucina at Yodpiman Riverwalk 

 "It's began since 19th June 2015"

 

สาขายอดพิมาน ก่อตั้งขึ้นเป็นสาขาที่สอง มีเมนูอาหารโฮมเมดอิตาเลี่ยนเพิ่มเติมด้วยเมนูฝรั่งเศสและเมนูฟิวชั่นเพื่อเพิ่มความหลากหลายและตอบสนองความต้องการของลูกค้า นอกจากอาหารอร่อยแล้วที่สาขานี้ยังเด่นที่บรรยากาศของร้านซึ่งตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา บนคุ้งน้ำที่สวยที่สุด ในวิวประวัติศาสตร์ (Heritage view) 180 องศา  มีสถานที่สำคัญทางประวัติศาสตร์รายล้อม แสดงให้เห็นถึงร่องรอยอารยธรรมของแม่น้ำสายหลักของกรุงเทพมหานคร ผสมผสานเข้ากับอาหารยุโรปและเพลงบรรเลงสร้างบรรยากาศได้ลงตัวอย่างไม่น่าเชื่อ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Duo Cucina

-

'Duo'

มีความหมายว่า สอง

'Cucina'

เป็นภาษาอิตาเลียน มีความหมายว่า Cuisineในภาษาอังกฤษ

หรือแปลว่าครัวที่เน้นการปรุงด้วยฝีมือ

จากทางซ้ายสุดของภาพ

สะพานพุทธ - วัดประยุรวงศาวาสวรวิหาร - โบสถ์ซางตาครู้ส - วัดกัลยาณมิตรวรมหาวิหาร - วัดอรุณราชวราราม ราชวรมหาวิหาร

 

* * * 
bottom of page